Manche Libre - Avril 2012

En balade sur le chemin des douaniers non loin de Granville, la faim m’a conduit à faire halte dans la petite commune de Carolles, où se trouve, juste derrière l’église, l’Auberge de la Vallée des Peintres.

 

Un joli jardin, une bâtisse qui ressemble plus à une maison de famille qu’à un restaurant. Dans cette auberge, les menus se déclinent au nom de grands peintres : menu “Cézanne”, menu “Gauguin” ou encore “Van Gogh”.

 

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Source : La Manche Libre du 05 Avril 2012

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Tandem : Sophie Decaix et Christian Tournier, hôtes de l'auberge.